martes, 17 de febrero de 2009

Pampamesa de Carnaval


Fanny Paute (moradora de San Pedro de las Caleras) y Pablo Sigcha (Taita Carnaval de Tarqui).

Los moradores de la comunidad de San Pedro de las Caleras de la parroquia Tarqui se preparan para el 22 de febrero. Con cariño, generosidad y voluntad los habitantes de la comunidad preparan dulces de ocas, higos, sambo, zapallo, limeño, tamales, cuy con papas, mote pata, hornado, entre otros platos típicos de Carnaval. Desde las 14h00 del 22 de febrero no faltará el agua para mojar, la maicena, los dulces, la pampamesa y el canelazo para todos los visitantes; precisó Fanny Paute (moradora de San Pedro de las Caleras).
Esta comunidad por primera ocasión invita públicamente a la ciudadanía para la fiesta de carnaval. El objetivo es rescatar los valores ancestrales de la comunidad. Además difundir el carnaval como una fiesta que transmite muchas tradiciones y valores como son el compartir solidariamente, la alegría, la comida, la esperanza y la amistad. Y por qué no un trago de limón con azúcar; especialidad de San Pedro de las Caleras.

Cruz Andina
El Taita Carnaval y el Musay son dos referentes, personajes o iconos del Carnaval. El primero representa la abundancia y en sí la vida. Este personaje lleva en sus manos una cruz andina (de cuatro lados iguales) compuesta de ramas de retamas, bombas, dulces y todo lo que representa la abundancia de la tierra. Mientras que el Musay representa a la miseria y hasta la muerte.

No hay comentarios: