Arrancó Expo UPS 2008

Proyectos de las 16 carreras y cuatro stands de los servicios que ofrece la Universidad Politécnica se exhiben en la cuarta edición de la feria académica.

Solo por esta ocasión la Expo UPS 2008 coincidió con las fiestas de independencia de la ciudad de Cuenca. Se aprovechará la ocasión para que la ciudadanía en general descubra todos los servicios y proyectos educativos de las 16 carreras de la Universidad Politécnica Salesiana.
La Expo UPS 2008 tiene como finalidad orientar a los estudiantes de secundaria en las alternativas académicas de tercer nivel. La tarde de ayer se inauguró la feria con danzas folklóricas y otras expresiones artísticas. La ciudad está invitada a disfrutar de la feria académica, sin costo, hasta el medio día del 1 de noviembre.
Luis Araneda, catedrático de la Universidad Politécnica Salesiana, UPS, comentó que la feria es el espacio adecuado para que los estudiantes de la UPS pongan en práctica todos los conocimientos adquiridos en este ciclo; en las diversas asignaturas. No se pierda proyectos de Cultura Física, Veterinaria y Zootecnia, Psicología, Pedagogía, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Electrónica, Ingeniería Automotriz, Comunicación y Cultura, Contabilidad y Auditoría, Ingeniería Eléctrica, Idiomas, Fundación PACES, Postgrados e Investigación, Ingeniería Industrial; entre otras. Estudiantes de secundaria la tarde ayer recorrieron la carpa.
Intertítulo: Servicio de transporte para colegios
Manuel Cisneros, relacionador público de la UPS, informó que la universidad ha destinado un presupuesto económico para transporte a fin de traer a las delegaciones estudiantiles de secundaria a la feria de la UPS. La mañana de hoy los buses contratados por la UPS retiraron a las estudiantes de los colegios Herlinda Toral, César Dávila y Antonio Avila. En la tarde acudirán otras delegaciones. Cisneros precisó que la invitación fue abierta para todos los colegios de la ciudad.
En horas de la tarde las bandas musicales de las Salesianas y del Técnico Salesiano se lucirán en la feria y en la noche será el turno para la agrupación musical de la UPS.

Música afro al ritmo del Papa Roncón

El Papa Roncón es el máximo exponente musical afro a nivel internacional.

Desde las 20h00 de ayer el escenario del Auditorio del Banco Central se llenó de colorido y notas musicales con las maracas, bombos y timbales interpretados por los integrantes del grupo La Catanga del Papa Roncón.
La agrupación dejo su querida provincia de Esmeraldas para compartir con el público cuencano esa riqueza cultural y artística de los afros ecuatorianos. Arruyos, Bomba, Marimba, y otras coreografías rituales en honor al Santo Negro, Martín de Porres, interpretó la agrupación.
Los espectadores disfrutaron gratuitamente de melodías musicales y del movimiento de los cuerpos al ritmo de las coreografías afros. Uno de los integrantes del Papa Roncón informó que su regreso a la tierra natal era de inmediato para preparar el ritual en las canoas de las aguas de Esmeraldas. “El 3 de noviembre celebramos la romería acuática en honor a Martín de Porres”.
“Agua Larga”, canción afro indígena creada en la juventud del Papá Roncón con la ayuda de un indígena cayambe), “Andarelé”, “Ruman Ruman”; fueron parte de las canciones tocadas y bailadas por la agrupación.

Al ritmo de la danza folklórica arrancan las fiestas

La noche de ayer el Teatro Popular de San Roque fue el escenario del folklore ecuatoriano interpretado y rescatado por Illarik; grupo de danza integrado por jóvenes mestizos y moradores de las comunidades indígenas y campesinas del Ecuador.
Los amantes de las manifestaciones de la cultura popular no solo disfrutaron de las coreografías: l Baile de mi Sombrero, El Toro Barrroso, Chola Cuencana, entre otras; sino de las melodías musicales del grupo Chacana. El festival de danza folklórica tuvo un costo simbólico a fin de poder costear la indumentaria de los integrantes del grupo para las diversas coreografías.
A la puerta del Teatro Popular de San Roque los moradores de las comunidades indígenas y campesinas del Ecuador ofrecieron un vaso de chicha y un pan de trigo a los espectadores.

Despliegue del trabajo manual en las ferias

Con motivo de las fiestas de independencia de Cuenca se ofrece a la ciudadanía algunas opciones para disfrutar en familia y amigos. Ruta de las ferias artesanales.

Ferias artesanales gratuitas y pagadas se anuncian para las fiestas. Desde el 31 de octubre la feria artesanal de El Otorongo se inaugura, en ella participarán artesanos de la localidad y de varias regiones del Ecuador. Desde ayer, la Asociación de Joyeros del Azuay, AJA, exhiben una amplia muestra de joyas en oro y plata en las instalaciones del Club Bungalow´s; el costo de la entrada es de 1 dólar.
Desde hoy hasta el 3 de noviembre se llevará a cabo la Feria Excelencia Artesanal del Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, CIDAP. La entrada es gratuita y la ciudadanía podrá admirar un despliegue de creatividad artesanal de la localidad, del Ecuador y de algunos países de Latinoamérica. En el barrio Convención del 45, desde mañana se abre la feria artesanal; sin costo alguno.
Desde el 24 de octubre hasta el 3 de noviembre variedad de productos artesanales se exhiben en la décima octava Feria de las Artes del Fuego de la Casa de Chaguarchimbana. El costo de la entrada es de 0.50 centavos para el público en general y 0.25 para niños y personas de la tercera edad.
En la provincia del Azuay existen 2000 artesanos. Un artesano es aquella persona que con su creatividad y sus manos elaboran productos para usarlos y para adornar el hogar. Las artesanías forman parte de la cultura popular (todo cuanto hacemos los habitantes del casco urbano y rural. ¿Acaso no es cultura que la abuela prepare humitas, tamales, quimbolos, los llapingachos y otras delicias típicas?). La cultura como tal es un legado que a los pueblos nos pertenece porque allí, esta parte de nuestra historia.
La cultura es todo lo que el hombre añade a la naturaleza (construir casas, cazar alimentarse, dormir, coger la escoba, la forma de vestirse) hasta las
diversas manifestaciones artísticas, políticas y más. No existe una
cultura oficial, es un eje transversal en la humanidad.

Artesanías vrs producción en serie

Existe un mal concepto de artesanías y de producción en serie a consecuencia de que no se ha dado un valor real a los verdaderos artífices. En las fiestas de Cuenca ya sean las de independencia o de fundación se confunde ferias artesanales con ferias comerciales (en las que se venden productos en serie). Ejemplo de estas son: la feria de Totoracocha, la que se realizaba en el colegio César Dávila.
En las ferias artesanales usted puede encontrar objetos en paja toquilla, orfebrería, coral, madera, bordados, tagua, coco, huevo de avestruz, bordados, hierro forjado, caña guaduá, madera, vidrio, cerámica, joyería, bordados, etcétera. En la provincia del Azuay existen 69 ramas artesanales pero las más conocidas son las que se exhiben en las ferias artesanales.

Artesanías parte de la identidad
Todo el despliegue artesanal de los humildes pero talentosos artesanos de nuestra provincia y del Ecuador forma parte del concepto de identidad de un pueblo. A este concepto se lo puede definir como las características personales y culturales de un determinado grupo social, que nos hacen diferentes y nos hacen mirar más ampliamente. Diferentes en la forma de concebir al mundo, de vestir, de hablar, del idioma, de los festejos, de las tradiciones, costumbres, de mingas y fiestas”.

16 platos inspirados en el chocolate

En la Facultad de Ciencias de la Hospitalidad de la Universidad de Cuenca el 12 de diciembre se llevará a cabo el Concurso de Postres.

Ayer en el interior de la Cocina de la Escuela de Gastronomía, Alimentos y Bebidas los estudiantes, divididos en grupos, desde tempranas horas preparan los platos con chocolate. Desde las 10h00 los platos de dulce y de sal preparados con chocolate desfilaban por los patios internos de la escuela ¿, en una mesa con manteles blancos se colocaron los 16 platos participantes de estudiantes de primero a octavo ciclo de la carrera.
Pedro Loor, Daniel Durán en calidad de chefs y Marlene Jaramillo (catedrática y coordinadora del concurso) calificaron los 16 platos participantes del III Concurso Gastronómico del Chocolate.
El Jurado Calificador tuvo la suerte de probar cada una de las propuestas de chocolate para evaluar cinco parámetros del concurso: presentación, sabor, textura, técnicas utilizadas para preparar el plato y la higiene del estudiante. Cada parámetro fue calificado con 20 puntos.
Entre los platos presentados estaban:

· Un shushi de chocolate en el que se hallaban frutas como: frutillas, kiwi, mango y durazno. Juan Córdova, estudiante de primer ciclo, informó que el costo del plato es de 20 dólares y rinde tres porciones.
· Un globo de queso mozzarela relleno de espuma de chocolate romero con sopa de mora picante y galleta. El plato elaborado por Raúl Flores y Rocío Brito costó 4 dólares con cincuenta centavos y rinde para una sola persona.
· Deconstrucción de una torta selva negra. Natalia Tello y Cristina Vélez, estudiantes de 3 ciclo, precisaron que su plato cuesta entre 6 y 8 dólares y rinde seis porciones.

Próximos concursos
Marlene Jaramillo, catedrática de la Escuela de Gastronomía, informó que para el 19 de diciembre esta previsto el Festival de la Cocina Navideña y el 12, el Concurso de Postres.
Pie de foto: Marlene Jaramillo, Pedro Loor y Daniel Durán, miembros del Jurado Calificador.

Premios económicos
Este año los platos granadores del III Concurso Gastronómico del Chocolate fueron:
80 dólares para Un globo de queso mozzarela relleno de espuma de chocolate romero con sopa de mora picante y galleta
60 dólares para el plato bizcocho natural con óxido de chocolate. 40 dólares para los platos corvina en chocolate y volcán de chocolate.

Pinturas con personajes de la naturaleza humanizados

En las propuestas pictóricas de España se encuentra plasmada la inocencia, la naturaleza, el desnudo y la pureza.

Esta noche desde las 19h00 los amantes de las artes plásticas tienen una cita con Jorge España, artista que inaugura la muestra pictórica denominada: "Encuentros" en el Centro Cultural Quinta Bolívar. Treinta y seis cuadros pintados bajo la técnica de acrílico sobre lienzo exaltan temáticas diversas como: la ingenuidad, el desnudo, la inocencia, la naturaleza no figurativa sino más bien surrealista, el amor, la reproducción, la muerte, el existencialismo, los encuentros con el ser interior; entre otros.

La textura en cada uno de los cuadros es lo que impacta al espectador. Pareciera que la pintura es una mezcla de técnicas: acrílico sobre lienzo y collage. Pero la realidad es que España ha logrado con el pincel y la carga de pintura crear texturas que son llevadas de la mano por el lenguaje onírico. En las paredes de la planta baja y alta del Centro Cultural Quinta Bolívar cuelgan cuadros que exaltan la belleza de seres de la naturaleza no figurativos. "Yo pinto peces, palomas, pájaros y otros seres humanizados de un paisaje elevadamente divino"; comentó el artista.

Lo que se observa en los cuadros son los imaginarios mentales del artista que provienen del mundo de los sueños y de los recuerdos infantiles. Jorge España se apodera de los colores fuertes que denotan vida y de los grises que denotan seriedad a fin de encontrar el equilibrio perfecto para dejar en la obra el relieve y la textura; a simple vista.
El pinta paisajes oníricos (que provienen del mundo de los sueños) pájaros humanizados que vuelan por las aguas moradas, verdosas y por montañas plomas que mezclan colores y esperanzas. Los colores favoritos de España son los verdes, azules, violetas, turquesas.

Pinturas con poesía
Hasta el 29 de noviembre la muestra: "Encuentros" permanecerá abierta al público. Para España cada uno de los cuadros es un mecanismo de expresión de lo que siente en su interior. "En el arte se abandona las influencias y se pinta lo que se siente". El público que observe la obra podrá inmiscuirse en el misterio de la reflexión.

IX Concierto de Música Latinoamericana: "Mi Cuenca Canta"

Desde las 14h00 del lunes tres de noviembre se llevará a cabo el concierto con el invitado especial, Víctor Heredia (cantautor de Argentina).

La Agrupación Cultural Siembrarte por novena ocasión organiza el Concierto de Música Latinoamericana: "Mi Cuenca Canta" con motivo de un año más de fundación de la ciudad de Cuenca.
El concierto de calidad será gratuito. En el escenario estarán presentes artistas locales entre ellos: Mónica y sus dos Diegos -La Familia, Alma del Sur, Temporal, Arsamanday, Tinkuñacuy (grupo de danza folklórica), PUEBLO NUEVO y VICTOR HEREDIA.
Siembrarte nació en 1996 y tiene como objetivo difundir el talento latinoamericano a través de conciertos gratuitos en lugares abiertos y fortalecer el movimiento de los cantautores de la ciudad. La novena edición del concierto "Mi Cuenca Canta" se llevará a cabo el Parque de la Madre con el auspicio del Ministerio de Cultura, Gobierno Provincial del Azuay, Diario El Mercurio, Vespertino La Tarde, Alfa y Omega y la Dirección de Cultura del Municipio.
Freddy Ortega, artista y coordinador de Siembrarte, precisó que el concierto tiene un valor aproximado de 30 mil dólares. "La ciudadanía no puede perderse un concierto de calidad en el que estará presente uno de los más grandes cantautores de Argentina, Víctor Heredia.

Museo de la Ciudad rinde homenaje a su patrono

Pie de foto: Francisco Álvarez, director del Museo Municipal Remigio Crespo Toral, indica la pintura del Dr. Manuel Vega, cuencano que donó el terreno del museo.

Todo el mes de noviembre será para la muestra: “Remigio Crespo Toral: Su vida y obra trascendentes”. Una alternativa cultural para las fiestas.

Desde el 22 de octubre las puertas del acogedor Museo Municipal Remigio Crespo Toral están abiertas al público a fin de que propios y extraños disfruten de la amplia muestra: “Remigio Crespo Toral: Su vida y obra trascendentes”. Inmiscuirse en el interior del Museo de la Ciudad es una experiencia maravillosa por el color de las obras pictóricas (que exaltan los rostros del poeta Remigio Crespo, de su esposa Elvira Vega y del suegro el Dr. Manuel Vega), muebles europeos, floreros, espejos y consolas; elementos que formaron parte de la Sala Amarilla del destacado intelectual, Crespo.
Recorriendo por el pasado y el encanto de la casa colonial con fascinante mirada al Río Tomebamba se observa bustos y esculturas de Remigio Crespo creadas por el escultor Vicente Rodas en 1940. Además un interesante busto que exalta la coronación del poeta en aquellos tiempos, de la Fiesta de la Lira, 1917. El busto fue un encargo de Honorato Vásquez, David Neira, Abraham Sarmiento; entrañables amigos del poeta, informa Francisco Álvarez, director del museo. Además, mobiliario de la época: mesas de sala y el escritorio personal del que es considerado uno de los mejores ensayistas ecuatorianos; Remigio Crespo.
Y quizá, las joyas artísticas más valiosas de la muestra son los 30 libros escritos por Crespo, pergaminos de reconocimiento, fotografías a blanco y negro. Y otros elementos que describen a ese personaje importante de la ciudad. Álvarez dijo: “El objetivo de la exposición es que las nuevas generaciones conozcan más de cerca al poeta, catedrático, ensayista e intelectual”.

A trabajar en el nivel técnico-artístico
El Grupo de Danza de la Universidad de Cuenca ha preparado coreografías neoclásicas, contemporáneas y clásicas; en más de una ocasión se ha robado la atención del público en espacios cerrados y abiertos. En esta semana se presentaron en dos horarios en el Teatro Sucre, aprovechando dicha presentación sé diálogo con el profesor chileno, Felipe González.
González trabaja en la Universidad de Cuenca desde el 2006 como profesor y coreógrafo. El se gradúo en el Teatro de Ópera y Ballet de Santiago de Chile; su formación académica fue de siete años. “Tuve la suerte de formarme con la maestra rusa, Agripina Yacolevna Vaganava”. Para el profesor el grupo a su cargo son bailarines profesionales con gran talento.

El grupo debe alcanzar pasos de precisión

Guido Vargas de nacionalidad colombiana llegó a la Universidad de Cuenca hace dos meses. En este tiempo él se desempeña como profesor de ballet. En el Ecuador se halla diez meses, en este corto tiempo no puede calificar la actividad cultural y el comportamiento de los públicos en lo que respecta al consumo artístico. El joven profesor de 34 años de edad comentó que el Grupo de Danza de la Universidad de Cuenca tiene un nivel medio. “Los bailarines están preparados para las funciones de determinadas obras que se presenta al público pero es una realidad la falta de precisión en pasos complicados. Es necesario trabajar en el nivel técnico artístico y eso se consigue con los ensayos diarios. Además retomando los pasos de la danza clásica”.